Ficha Asignatura - CONFIGURACION DE LOS SERES VIVOS - Curso 2011/2012
 
   
Ficha Asignatura - Curso 2011/2012           
 
CONFIGURACION DE LOS SERES VIVOS
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Nombre de Asignatura Código CT CP CTOT
CONFIGURACION DE LOS SERES VIVOS 6954 0 0 0
Tipo Troncal Cuatrimestre Segundo Curso 1
Descripción Organización celular.
Departamento Histología y Anatomía
Área BIOLOGÍA CELULAR
Titulación LICENCIADO EN CIENCIAS AMBIENTALES (PLAN 2004)
Centro FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
Lengua(s) de impartición Castellano

Profesorado
Nombre e-mail Responsable Teoría Práctica
FERNANDEZ JOVER, EDUARDO X X X


Próximas Clases
No se han establecido
Información Académica
   
Dirección Web Asignatura
http://retina.umh.es/docencia
Objetivos globales de la asignatura
Los objetivos generales de la asignatura Configuración de los seres vivos son los siguientes:

- Proporcionar al alumno el conocimiento de la composición, estructura y función de las células y sus asociaciones.
- Desarrollar la capacidad del alumno frente a las diferentes estructuras celulares, permitiéndole describirlas sistemáticamente y deducir sus implicaciones funcionales y patológicas.
- Proporcionar al alumno una buena parte de la terminología en la que ha de basar su expresión técnica.
- Desarrollar habilidad manual y destreza en el manejo de las técnicas de observación.
- Habituar al alumno al método científico utilizado en las ciencias de la vida.
Objetivos globales teoría
Información en: http://retina.umh.es/docencia/confsvivos/index.html
Temas Teoría (Contenidos)
PROGRAMA TEÓRICO

INTRODUCCION

TEMA 1.- Presentación. La materia viva: Estructura, función y niveles de organización. Extensión y límites de la asignatura. El estudio científico de las células y los tejidos vivos y su conexión con la asignatura. Fuentes bibliográficas convencionales e informatizadas. Organización general del curso.

TEMA 2.- La composición de los organismos a través de la historia. Concepto de célula y de tejido. La aparición del Microscopio. La teoría celular. La biología celular y su relación con otras disciplinas en la actualidad.

METODOS DE ESTUDIO

TEMA 3.- Material de estudio. Obtención del material. Estudios "in vivo, "in vitro", en material fresco y en material fijado Técnicas de separación celular. Cultivos celulares (primarios y secundarios). Concepto y tipos de fijación. Tipos de fijadores. Técnicas de inclusión. Tipos de medios de inclusión. Obtención de cortes. Tinción y preparación de muestras. Técnicas de Microscopía óptica.

TEMA 4.- Técnicas especiales de observación con el microscopio de luz (campo oscuro, contraste de fases, luz polarizadas, fluorescencia...). Microscopía electrónica de transmisión. Microscopía electrónica de barrido y criofractura. Técnicas histoquímicas e histoenzimáticas. Técnicas inmunocitoquímicas. Autorradiografía. Hibridación "in situ". Estudio de las condiciones químicas intracelulares.

ORGANIZACION GENERAL DE LAS CELULAS

TEMA 5.- Tipos de organismos. Células procariotas y eucariotas. Organización general de las células eucariotas. La célula eucariota vegetal y la célula eucariota animal. Diferencias básicas entre organismos procariotas y eucariotas. Asociaciones celulares. Especialización y diversidad celular.

TEMA 6.- Compartimentalización celular. Clasificación subcelular de proteinas. Hialoplasma o citosol. Características químicas, físicas y morfológicas. Significación funcional.

Superficie Celular

TEMA 7.- Membrana Celular I . El sistema de membranas de la célula. La membrana plasmática. Composición química, propiedades y características de sus componentes. Modelos de organización molecular. Fluidez, asimetría y difusión lateral. Glicocalix o cubierta celular. Concepto. Composición química. La pared celular. Síntesis y renovación

TEMA 8.- Membrana Celular II. Funciones de la membrana plasmática. Transporte a través de membranas. Difusión, transporte facilitado y transporte activo. Proteinas transportadoras de membrana. La bomba de Na/K y otros transportadores. Receptores de membrana. Comunicación celular.

TEMA 9. Membrana Celular III. Interacciones entre las células y su entorno. El espacio extracelular. Adherencia célula-célula y célula-matriz extracelular. Moléculas responsables. Reconocimiento celular.

Citosol y Sistema de endomembranas

TEMA 10.- El sistema de endomembranas de la célula. Componentes. La compartimentalización del citoplasma. Reticulo endoplásmico. Morfología, distribución y variedades. Ribosomas. Reticulo endoplásmico liso y rugoso: estructura, organización y significación funcional.

TEMA 11.- Ribosomas. Estructura. Ribosomas en célula eucariotas y procariotas. Ribosomas libres, polirribosomas y ribosomas asociados al retículo endoplásmico. Introducción a la síntesis de proteinas desde las perspectiva del ribosoma.

TEMA 12.- El Aparato de Golgi.. Estructura y organización. Polarización de sus componentes. Tráfico molecular entre el retículo endoplásmico rugoso y el aparato de Golgi. Glicosilación de proteínas.

TEMA 13.- Estructuras de producción energética: las mitocondrias y los cloroplastos. Arquitectura mitocondrial. Compartimentos mitocondriales. Anatomia celular de la cadena respiratoria. Introducción al ADN mitocondrial. Mitocondrias y evolución celular: las mitocondrias como endosimbiontes. Cloroplastos. Estructura y biogénesis. Compartimentos del cloroplasto. Anatomía de la cadena fotosintética. La fotosíntesis en plantas y cianobacteriaas.

TEMA 14.- Lisosomas. Concepto, tipos y estructura. Composición química. Función en los fenómenos de digestión celular. Endocitosis, fagocitosis y exocitosis. La endocitosis y el transporte asociado a vesículas. Mecanismos de endocitosis. Endocitosis mediada por receptor y endocitosis en fase líquida. Mecanismos de recambio de membranas.

TEMA 15.- Microsomas. Peroxisomas. Almacenamiento intracelular de sustancias o paraplasmas. Depósitos de lípidos. Glucidos intracelulares. Acúmulos de naturaleza proteica. Pigmentos y sustancias minerales. Clasificación de las inclusiones intracelulares. Resumen general del metabolismo celular citosólico.

CITOESQUELETO Y MOVILIDAD CELULAR

TEMA 16.- Citoesqueleto. Concepto. Elementos básicos. Técnicas de estudio. Composición química, localización y significación funcional.

TEMA 17.- Orgánulos microtubulares. Clasificación. Especializaciones de la superficie celular en las que participan microfilamentos y microtúbulos. Microvellosidades y estereocilios. El centriolo y los corpúsculos basales. Cilios y flagelos. Significación funcional. Los movimientos celulares. Visión integrada. El calcio y la motilidad celular.

TEMA 18.- Mecanismos de unión intercelular. Clasificación. Uniones estrechas o herméticas. Uniones adherentes. Complejos de unión. Uniones comunicantes.

NUCLEO CELULAR

TEMA 19.- Características generales del núcleo interfásico. La envoltura nuclear. Poros nucleares y lámina nuclear. El nucleoplasma. Relaciones nucleo/citoplasma. La cromatina. Eucromatina y heterocromatina. ADN, cromatina y cromosomas. Histonas. Los cromosomas metafásicos. Técnicas de estudio. Cariotipo.

TEMA 20.- El nucleolo. Concepto, estructura y características generales. Cromatina asociada al nucleolo. El organizador nucleolar. Trascripción en el nucleolo. ARNs ribosómicos. Proteínas ribosómicas.

TEMA 21.- Trasmisión y expresión de la información genética. Visión integrada de la biosintesis de proteinas.

DIVISION CELULAR

TEMA 22.- División celular. El ciclo celular. Concepto y fases. Mecanismos de regulación y control del ciclo celular. Factores que determinan la división celular.

TEMA 23.- Mitosis. Concepto. Mecánica de la mitosis. Primeras fases de la división mitótica. Profase. Prometafase. Metafase. Estructura de los cromosomas metafásicos. Ultimas fases de la división mitótica. Anafase. Telofase. Citokinesis. Citoesqueleto y división mitótica.

TEMA 24.- Meiosis. Significación biológica. Descripción de las etapas de la meiosis. Comparación entre meiosis y mitosis.

TEMA 25.- Regulación individual y "social" de la mitosis. Control de la proliferación y crecimiento celular. Genes para el control social de la división social. Oncogenes y células transformadas. Diferenciación y desdiferenciación. Protooncogenes, oncogenes y cáncer.

COMUNICACION INTERCELULAR

TEMA 26.- El intercambio de noticias a nivel celular. Comunicación paracrina, endocrina y sináptica. Hormonas y receptores para hormonas. Transducción y amplificación de señales. Mensajeros intracelulares. Biología celular del calcio.

TEMA 27.- Intercambio de materia y energía con el medio. Bases citológicas del metabolismo celular. Visión integrada del transporte de sustancias. Bases celulares de la secreción.

DESARROLLO Y DIFERENCIACION CELULAR

TEMA 28.- Biología celular del desarrollo. Reproducción. Ventajas de la reproducción sexual. Gametos y gametogénesis. Fecundación. El zigoto y la segmentación.

TEMA 29.- .Principales etapas del desarrollo embrionario. Formación de las tres hojas embrionarias. Conceptos básicos de diferenciación celular. Organogénesis.

CAMBIOS CELULARES EN EL TIEMPO

TEMA 30.- Lesión celular. Necrosis celular. Causas, tipos e identificación. Apoptosis. Mecanismos moleculares y significación funcional. Envejecimiento y muerte celular. Cambios celulares durante el envejecimiento. Teorías y perspectivas de futuro.

PROGRAMA DE PRACTICAS

1. Técnicas y Métodos en Biología Celular
2. Microscopio óptico y microscopio estereoscópico.
3. Preparación de extensiones celulares y recuento celular.
4. Ciclo celular (I): Mitosis.
5. Ciclo celular (II): Meiosis
6. Células y tejidos animales (I). Tejido epitelial y tejido conjuntivo.
7. Células y tejidos animales (II). Tejido muscular y tejido nervioso.
Unidades Docentes
Información en: http://retina.umh.es/docencia/confsvivos/index.html
Objetivos globales práctica
Los principales objetivos de estas enseñanzas prácticas serán:
Proporcionar la oportunidad de conseguir una experiencia personal, y utilizar diferentes sentidos para llevar a cabo el aprendizaje y desarrollar la motivación de aprender.
Permitir la adquisición de una visión dinámica de los hechos que aparecen frios e impersonales en los libros de texto
Dar al alumno la oportunidad de trabajar por su cuenta y de tener el convencimiento de que los resultados conseguidos dependen de su habilidad e interés.
Proporcionar al alumno la oportunidad de investigar por su cuenta problemas todavía no resueltos.
Facilitar las interrelaciones con los profesores
Prácticas
PROGRAMA DE PRACTICAS

1. Técnicas y Métodos en Biología Celular
2. Microscopio óptico y microscopio estereoscópico.
3. Preparación de extensiones celulares y recuento celular.
4. Ciclo celular (I): Mitosis.
5. Ciclo celular (II): Meiosis
6. Células y tejidos animales (I). Tejido epitelial y tejido conjuntivo.
7. Células y tejidos animales (II). Tejido muscular y tejido nervioso.
Objetivos Específicos
Información en:
http://retina.umh.es/docencia/confsvivos/objetivos.html
Metodología Docente
1. Clases teóricas
2. Clases prácticas

Los principales objetivos de estas enseñanzas prácticas serán:
- Proporcionar la oportunidad de conseguir una experiencia personal, y utilizar diferentes sentidos para llevar a cabo el aprendizaje y desarrollar la motivación de aprender.
- Permitir la adquisición de una visión dinámica de los hechos que aparecen frios e impersonales en los libros de texto
- Dar al alumno la oportunidad de trabajar por su cuenta y de tener el convencimiento de que los resultados conseguidos dependen de su habilidad e interés.
- Proporcionar al alumno la oportunidad de investigar por su cuenta problemas todavía no resueltos.
- Facilitar las interrelaciones con los profesores

3. Seminarios
Los seminarios tienen como objetivo fundamental estimular el aprendizaje activo así como la elaboración y análisis por parte de los alumnos de la información recibida en las clases teóricas. Además proporcionan la ocasión para discutir problemas sin apasionamiento, con objetividad e inteligencia. Este hábito es de gran importancia para los futuros Licenciadas en Ciencias Ambientales, que pasarán gran parte de su vida profesional discutiendo con otros compañeros problemas complejos, para los que en muchas ocasiones no existe una respuesta muy clara.
Se propondrán un mínimo de 3-5 seminarios y cada alumno deberá participar activamente en la preparación de al menos uno de ellos, debiendo presentar una Memoria del trabajo realizado. El tema de cada uno de los seminarios será propuesto por los alumnos durante las 4 primeras semanas del curso académico. Se intentará que los temas tratados tengan especial relación con problemas científicos actuales.

4. Tutorias
Todos los profesores implicados en la docencia estarán a disposición de los alumnos, bien directamente, o bien a través de otros medios (Correo electrónico....) con el fin de resolver las dudas o problemas que se planteen durante el proceso de aprendizaje asi como cualquier otro problema relacionado con la actividad académica.
Sistema de Evaluación
La evaluación de la asignatura se realizará en base a:

Prueba Teórica. Constará de:

* 50-60 preguntas de elección múltiple (tipo test) con cinco posibles respuestas de las cuales sólo se podrá elegir una.
* 3-4 preguntas abiertas cortas

- Calificación de las actividades prácticas
- Calificación de los seminarios

CRITERIOS DE EVALUACION

Para aprobar la asignatura será imprescindible haber realizado y superado las prácticas. La evaluación de las prácticas podrá servir para subir o bajar la calificación final de la asignatura.

Examen escrito:

- El examen tipo test supondrá el 50% de la nota del examen mientras que las preguntas de desarrollo supondrán el 50% restante. En el examen tipo test, cada 4 preguntas mal contestadas anularan una pregunta correcta (de forma que cada pregunta mal contestada anulará 0.25 preguntas correctas). Las preguntas no contestadas no tendrán penalización.

Seminarios: Cada alumno debe participar activamente en al menos 1 Seminario y entregar una memoria escrita del mismo. La evaluación de estos podrá servir para subir o bajar la calificación final de la asignatura

Comentarios
Más información en:
http://retina.umh.es/docencia/confsvivos/objetivos.html
Bibliografía recomendada
Alberts, Bruce, "Introducción a la biología celular", Buenos Aires ; Madrid [etc.] Médica panamericana D.L. 2005
Alberts, Bruce / Durfort Coll, M. trad. / Llobera i Sande, Miquel trad., "Biología molecular de la célula", Barcelona Omega cop. 2004
Paniagua Gómez-Alvarez, Ricardo, "Citología e histología vegetal y animal Biología de las células y tejidos animales y vegetales", Madrid McGraw-Hill Interamericana de España D.L. 1994
Paniagua Gómez-Álvarez, Ricardo, "Citología e histología vegetal y animal : biologia de las células y tejidos animales y vegetales", Madrid McGraw-Hill, Interamericana D.L. 1997
Paniagua Gómez-Álvarez, Ricardo / Nistal Martín de Serrano, Manuel, "Biología celular", Madrid [etc.] McGraw-Hill Interamericana cop. 1999
Karp, Gerard, "Biología celular y molecular conceptos y experimentos", Mexico [etc.] McGraw-Hill Interamericana cop. 1998
Lodish, Harvey F. / Matsudaira, Paul T., "Biología celular y molecular con CD-ROM", Madrid [etc.] Panamericana cop. 2002
Paniagua Gómez-Álvarez, Ricardo / Nistal Martín de Serrano, Manuel, "Biología celular", Madrid [etc.] McGraw-Hill Interamericana . 2007
Curtis, Barnes, Schnek, Massarini, "Biología", Editorial Panamericana (ISBN: 978-950-06-0334-8)
Bibliografía adicional
Alberts, Bruce, "The art of MBoC3 [Archivo de ordenador] the complete set of figures from Molecular biology of the cell, 3rd ed.", [New York] Garland cop.1996
Alberts, Bruce, "Molecular biology of the cell", New York Garland Science cop. 2008
Documentación
Más información en:
http://retina.umh.es/docencia/confsvivos/objetivos.html
Direcciones Web Relacionadas
Información en:
http://retina.umh.es/docencia/confsvivos/objetivos.html

Última actualización: 16/07/2012



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