Ficha Profesor - Curso 2012/2013
Valverde Veracruz, Juan Miguel
Ficha personal
Funciones y Cargos
Departamento de Tecnología Agroalimentaria
- Profesor Asociado
(Area de Tecnología de Alimentos)
No existen datos
96-6749741 96-6749787
96-6749677
Tutorías
Lunes, Martes, Miércoles
de 10:30 a 12:30
-
Actividades Docentes de Primer y Segundo Ciclo
Código
Asignatura
1551
ANÁLISIS SENSORIAL
1559
BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA
4735
INDUSTR. DE PRODUC. DE ORIGEN ANIMAL
5259
INDUSTRIA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES
5258
INDUSTRIA ENOLOGICA
5130
INDUSTRIAS AGRARIAS
5263
INDUSTRIAS CARNICAS
5372
INGENIERIA DEL FRIO
1537
NORMALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
4206
NORMALIZACION Y LEGISLACION ALIMENTARIAS
1541
OPERACIONES BÁSICAS
5374
POST-RECOLECCION DE PRODUCTOS VEGETALES
1536
PROPIEDADES FISICO-QUÍMICAS DE ALIMENTOS
5255
TECNOLOGIA DEL FRIO
Actividades Docentes de Másteres Oficiales
Código
Asignatura
577
ANÁLISIS SENSORIAL EN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
551
TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS EN EL ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
