El Departamento de Histología y Anatomía de la Facultad de Medicina integra las áreas de conocimiento de Anatomía y Embriología Humana, Biología Celular e Histología. Imparte su docencia en los grados de Medicina, Farmacia, Podología, Fisioterapia y Terapia Ocupacional en el Campus de Sant Joan d’Alacant y Biotecnología en el Campus de Elche. Para ello se utiliza la Sala de Disección de preparación cadavérica así como las salas de microscopios y preparación de especimenes para su estudio. En cuanto a la investigación desarrollada en el Departamento, hay varios miembros del mismo que están integrados tanto en el Instituto de Neurociencias como en el de Bioingeniería. Entre las líneas de investigación en las que se trabaja podemos destacar, Tanatopraxia, Biomecánica, Antropometría, Embriología, Neuroanatomía, Genética Reproductiva, Interacción Celular, Nutrición Celular, Desarrollo de dispositivos y sistemas para interaccionar con el Sistema Nervioso, Neurobiología de la Visión, Neurorehabilitación, Neurobiología del desarrollo del Sistema Nervioso Central, Biología de las Células Madre en relación con la Terapia Celular, Papel de las Hormonas Tiroideas en el Desarrollo del Cerebro durante el Período Fetal y Postfetal Temprano, Bases Moleculares de la Adicción.