Poblacions, paràmetres, variables i estimadors. Censos i mostres. Mostratge estadístic probabilístic. Tipus bàsics de mostratge: m.a.s i m.a.s. amb reemplaçament. Estimació: estimadors puntuals, per intervals, confiança estadística. Contrast d'hipòtesis: hipòtesi nul·la i alternativa, p-valor, rellevància, errors tipus 1 i tipus 2, efecte de la grandària de mostra.